HOUSEMAN
• NAMA JABATAN : HOUSEMAN (PUBLIC AREA)
• DIVISI : ROOM DIVISION
• DEPARTEMEN : HOUSEKEEPING
KEDUDUKAN DALAM ORGANISASI
Atasan langsung : HK SUPERVISOR
TUGAS DAN TANGGUNG JAWAB
1. Melaksanakan Kebersihan setiap Public Area, Offices, Lobby, Restaurant, Lounge, Bar, Toilet, Meeting Room dan lain-lain.
2. Mengecek dan melaksanakan kebersihan di luar area gedung hotel (garder, koridor depan Arcade/tempat yang disewakan setiap salon, tangga menuju swimming pool) dan sebagainya.
3. Menjaga, merawat, menempatkan dan mengganti tanaman pot yang ditemaptkan atau dileketakkan di Public Area tersebut di atas pada point 1, untuk keindahan dan kenyamanan tamu yang datang dan melihatnya.
URAIAN TUGAS
A. Tugas Pokok
1. Membersihkan seluruh Public Area (Office, lobby, restaurant, pub atau lounge, bar, toilet-toilet, meeting room, arcade dan lainnya).
2. Membersihkan furniture, lantai, karpet, kaca-kaca, pintu dan bingkainya, astray di setiap meja dan standing astray yang ada di Public Area.
3. Memelihara setiap perlengkapan atau peralatan yang digunakannya untuk bekerja.
4. Set-up function, restaurant dan ruang pertemuan bilamana ada meeting, party dan lain-lain.
5. Membuang sampah-sampah yang ada di setiap astray dan standing astray pada tempatnya.
6. Merawat tanaman dan membersihkannya.
7. Merubah dan mengatur kembali susunan tanaman yang sudah tidak sesuai lagi (kurang bagus).
8. Membersihkan parkir area tamu (bekerjasama dengan gardener.
9. Melaporkan segaka kerusakan, kehilangan, kejadian-kejadian yang tidak semestinya kepada HK Supervisor.
10. Pada periode tertentu melaksanakan General Cleaning.
11. Merencanakan dan melaksanakan Pest Control (supaya bersih dari nyamuk, lalat, tikus dan jenis serangga lainnya).
12. Menerima atau melaksankaan perintah atasan.
13. Bekerjasama yang baik dengan rekan kerja di Department HK dan Department lainnya.
14. Membuat mini garden untuk meeting room.
B. Tugas Tambahan
1. Membina kekompakan kerja yang harmonis dan menjalin kerjasama yang baik dengan department lainnya.
2. Menciptakan dan membina suasana kerja yang sehat.
3. Melaksanakan semua perintah atasan.
4. Menghadiri meeting atau briefing yang diselenggarakan atasannya.
HUBUNGAN KERJA
Di dalam perusahaan :
DENGAN TUJUAN FREKUENSI
FO Dept.
FB Dept.
Engineering Dept.
Laundry Section
Pool & Recreation
Dept/Section lain Kelancaran operasional, kenyamanan dan kepuasan tamu
Kebersihan dan keindahan seluruh area hotel Setiap hari dan setiap saat
Setiap hari dan setiap saat
Di luar perusahaan :
DENGAN TUJUAN FREKUENSI
ASPEK PENTING DALAM JABATAN
1. Mempunyai rasa keindahan yang tinggi.
2. Mempunyai pengetahuan Higiene dan Santiasi.
3. Jujur, rajin, kreatif dan mempunyai inisiatif yang tinggi terhadap kebersihan dan keindahan.
4. Dapat bekerja sama dengan atasan dan rekan sekerja baik di dalam departmentnya sendiri maupun department lainnya.
UKURAN KEBERHASILAN
1. Kepuasan tamu (zero complaint)
2. Tidak ada kekeliruan baik dalam operasional dan pelaksanaan tugas dan pekerjaannya (hasil kerjanya standard dan konsisten).
3. Rajin dan tidak pernah absent atau tukar off/shift..
PERNYATAAN BERSAMA
Bersama ini saya HOUSEMAN yang bernama :
Menyatakan bahwa JOB DESCRIPTION di atas telah dijelaskan oleh Executive Housekeeper dan saya bersedia melaksanakannya serta bertanggung jawab segala masalah yang terjadi dalam pelaksanaannya.
Rabu, 07 Desember 2011
PERANAN HOUSEKEEPING
PERANAN HOUSEKEEPING DEPARTEMEN DALAM UPAYA MENJAGA CITRA HOTEL
Keyword : housekeeping
Pariwisata sekarang ini sudah menjadi barang kebutuhan bagi masyarakat,
mereka menggunakan kegiatan ini sebagai sarana untuk menghilangkan kepenatan
pikiran mereka, dalam kegiatan pariwisata itu sendiri dibutuhkan berbagai sarana
penunjang yaitu akomodasi, akomodasi itu sendiri yaitu meliputi penginapan,
transportasi, dll. Hotel merupakan salah satu jenis akomodasi yang sering
digunakan untuk kegiatan pariwisata, wisatawan pasti membutuhkan hotel untuk
sarana penginapan atau tempat melepas lelah dan maka dari itu Hotel harus
menjadi tempat yang nyaman bagi para tamunya, peranan housekeeping
departemen atau departemen tata graha menjadi sangat penting karena dari
tatagraha Hotel itu sendiri tamu bisa memperoleh kenyamanan
Praktek kerja nyata ini dilakukan di Hotel Panorama dilaksanakan mulai
tanggal 1 Maret – 31 Maret 2007 dengan memilih bagian housekeeping
departemen, kegiatan yang dilakukan disana meliputi kegiatan housekeeping itu
sendiri yaitu seperti making bed, loundry, dsb
Hasil yang diperoleh dari kegiatan ini adalah kita bisa memperoleh
pengetahuan tantang pekerjaan apa saja yang dilakukan housekeeping
departemen, selain itu saya bisa memperoleh wawasan tentang bagaimana dunia
kerja didalam Hotel serta membandingkan dengan teori yang diterima selama
masa kuliah
Praktek Kerja Nyata ini bermanfaat sekali untuk mahasiswa dalam melihat
dunia kerja didalam Hotel yang terdiri dari bebagai macam departemen dimana
antara departemen-departemen itu terjadi semacam hubungan timbal balik agar
dalam Hotel itu dapat berjalan dengan baik sesuai dengan harapan tamu yang
memakai jasa pelayanan Hotel tersebut
Deskripsi Alternatif :
Pariwisata sekarang ini sudah menjadi barang kebutuhan bagi masyarakat,
mereka menggunakan kegiatan ini sebagai sarana untuk menghilangkan kepenatan
pikiran mereka, dalam kegiatan pariwisata itu sendiri dibutuhkan berbagai sarana
penunjang yaitu akomodasi, akomodasi itu sendiri yaitu meliputi penginapan,
transportasi, dll. Hotel merupakan salah satu jenis akomodasi yang sering
digunakan untuk kegiatan pariwisata, wisatawan pasti membutuhkan hotel untuk
sarana penginapan atau tempat melepas lelah dan maka dari itu Hotel harus
menjadi tempat yang nyaman bagi para tamunya, peranan housekeeping
departemen atau departemen tata graha menjadi sangat penting karena dari
tatagraha Hotel itu sendiri tamu bisa memperoleh kenyamanan
Praktek kerja nyata ini dilakukan di Hotel Panorama dilaksanakan mulai
tanggal 1 Maret – 31 Maret 2007 dengan memilih bagian housekeeping
departemen, kegiatan yang dilakukan disana meliputi kegiatan housekeeping itu
sendiri yaitu seperti making bed, loundry, dsb
Hasil yang diperoleh dari kegiatan ini adalah kita bisa memperoleh
pengetahuan tantang pekerjaan apa saja yang dilakukan housekeeping
departemen, selain itu saya bisa memperoleh wawasan tentang bagaimana dunia
kerja didalam Hotel serta membandingkan dengan teori yang diterima selama
masa kuliah
Praktek Kerja Nyata ini bermanfaat sekali untuk mahasiswa dalam melihat
dunia kerja didalam Hotel yang terdiri dari bebagai macam departemen dimana
antara departemen-departemen itu terjadi semacam hubungan timbal balik agar
dalam Hotel itu dapat berjalan dengan baik sesuai dengan harapan tamu yang
memakai jasa pelayanan Hotel tersebut
Langganan:
Postingan (Atom)